Références

Guides et presses spécialisés:

"Issu d'une famille qui cultive la vigne depuis plus de deux siècles,

Daniel Chotard a débuté sa carrière comme enseignant avant de revenir au domaine familial.

Accordéoniste, guitariste, il connait parfaitement le tempo du sauvignon et du pinot.

Rejoint, depuis 2011 par son fils Simon, major de l'école d'oenologie de Toulouse,

il forme avec celui-ci un duo en mode majeur du Sancerrois." Bettane et Deasseauve 2013.

   Guide des vins Bettane et Desseauve 2013: Nos vins ont obtenus les meilleures notes de l'appellation Sancerre hors cuvées.

                                                                     Sancerre blanc 2011 noté 15.5/20 "Fruité croquant, de la distinction et de la tension harmonieuse".

                                                                     Sancerre rosé 2011 noté 14.5/20 "Nez de fraise écrasée et de poivre gris, la bouche est joyeuse et en rythme".

                                                                     Sancerre rouge 2010 noté 15.5/20 "Le vin coule de la plus belle des façons dans le verre, la robe est sombre, le nez concentré, et l'attaque ouvre sur des tanins suaves et caressants, la suite a de l'allure avec ce qu'il faut de persistance et de distinction. C'est superbe".

   Wine advocate: Sancerre blanc 2011: Robert Parker's Wine Advocate

   Wine spectator: Sancerre blanc 2011: 90 points, Wine Spectator

   Gilbert et Gaillard: Sancerre Millésime 2010 noté 88/100: "Robe jaune pâle, reflets verts. Nez net et friand associant notes de pamplemousse et bourgeon de cassis. Attaque tendre, sensation de légèreté, arômes croquants portés par une jolie vivacité. Un style pur qui se suffit à lui-même. Belle bouteille." Vin dégusté le 18/11/2011.

                              

                               Sancerre Cuvée Marcel Henri 2009 noté 91/100: "Robe jaune clair. Nez profond marqué par des notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse), fond minéral prononcé. Bouche combinant ampleur et finesse. La texture soyeuse, le gras parfaitement balancé par la vivacité. Les arômes sont nets, ciselés."

Vin dégusté le 18/11/2011.

Revue des Vins de France: Janvier 2013: Un des meilleurs "Rouge"  de la Vallée de la Loire

   Bettane et dessauve 2012: Blanc 2010.

                                           Blanc cuvée Marcel Henri.

   Guide Hachette 2011.

   Gilbert et Gaillard: Sancerre blanc 2009 noté 88/100: "Nez délicat de fleurs blanches, de prairie, touche minérale en arrière-plan. En bouche un vin plein, ample, très parfumé. La fraicheur met en valeur des arômes typés sur une longueur intéressante."

                               Sancerre rouge Champ de l'Archer 2005 noté 88/100: "Un beau Sancerre rouge."

   Gault et Millau juin 2011: 15/20 pour le blanc 2009.

  

Wine spectator : Blanc 2011 "Tasting Notes - Sancerre is a beautiful example of what the Sancerre appellation can deliver... Rated 90+."

   Guide Parker des vins de France: "Musicien de jazz et ancien enseignant, Daniel Chotard a le nez fin en matière de sauvignon et de sancerre [...]. Un nom à suivre."

    Parker's Wine Advocate (dégustation du 08/2010): 89 pts pour le Blanc 2009.

                                                                                  90 pts pour le Blanc cuvée Marcel Henri 2008: " displays the bright, invigorating, and intensely mineral virtues of its vintage without straying into the realm of stridency or bitterness. In fact, this is quite refined in texture, and loaded with positively tart lime, white currant, passion fruit, and grapefruit, hints of white pepper along with salt and chalk helping render the finish insistently invigorating."

    Decanter: 16.38/20 pour le blanc 2009.